タマネギ 栽培

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タマネギと手羽元のスープ煮

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タマネギと手羽元のスープ煮、シンプルな味わいがじんわり広がります


 

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タマネギ 料理

初もみじ玉葱

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初もみじ玉葱

 

 

初もみじ玉葱は株式会社山陽種苗のタマネギ品種で、
貯蔵性が良く、作りやすい中生品種です。

 

貯蔵中、芽が出るのが遅いので2月まで貯蔵することができます。
初もみじ玉葱の特徴や育て方をご紹介します。


 

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タマネギ 品種

サラダ玉葱早生丸

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サラダ玉葱早生丸

 

 

サラダ玉葱早生丸は4月~5月に収穫できる極早生タマネギ品種で、
肥大性に優れ、1球が250g~300gくらいの大玉になります。

 

食味は辛みが少なく甘みが強く、後味はあっさりとしています。
サラダ玉葱早生丸の特徴や育て方をご紹介します。


 

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