タマネギ 栽培

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タマネギと手羽元の塩バター煮、ふわっと香るバターにほっこりします

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タマネギの蕾

タマネギを育てていると、花の蕾が上がってくることがあります。

これをトウ立ち（＝抽苔）と言います。

蕾ができ花が咲くと、球が太らず硬い部分ができてしまいます。

原因と対策を知り、トウ立ちしないように栽培しましょう。
*「トウ」は「薹」で、花を咲かす花茎を示し、
この「トウ」が伸びることを「トウ立ち」と呼びます。

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タマネギの栽培では、雑草の管理がとても大切です

雑草が多いと、タマネギが雑草に負けて生長の勢いが衰えてしまいます。

雑草の管理は大変なので、できるだけ効率よく行いたいものです。

雑草を効率的に管理する方法や除草のコツをご紹介します。

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タマネギを有機肥料で育てるとおいしいという話を聞いて、
有機肥料で育ててみたいと感じる人は多いでしょう

確かに、有機質の肥料を中心に育てたタマネギは、
化成肥料で育てたタマネギに比べて甘みが強くなると言われています。

タマネギが甘くおいしくなるならば、有機肥料を使ってみたいですね。
けれど、実際に有機肥料で育てる場合には、化成肥料で育てるのと、
育て方や管理方法の違いやコツがあるので、こちらでご紹介しましょう。　

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古い葉が枯れてきたタマネギ

タマネギを植えて、段々と生長すると、古い葉が枯れてくることがあります。

また、ホームタマネギ（オニオンセット）で栽培する時、
古い葉や茎をそのままにして植え付けてしまうことがあります。

こういった場合、枯れた葉などは取り除いた方が良いのでしょうか。