タマネギ 栽培

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ホームタマネギの収穫時期

読了までの目安時間:約 5分

 

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ホームタマネギ栽培とは、
セットタマネギという小球を植えて玉ねぎを育てる方法です

 

 

通常の苗から育てるタマネギの栽培よりも栽培期間が短く、
失敗が少ないので初心者におすすめの栽培方法です。

 

ホームタマネギの収穫時期は、

適期に植え付ければ、通常のタマネギよりもずっと早く、
11月中旬~12月くらいに収穫することができます。

 

 

■ホームタマネギの収穫時期

 

1.ホームタマネギの栽培と期間
ホームタマネギは小さいタマネギの状態まで育った、
タマネギの球を掘り出し乾燥させた小球を植え付けます。

 

植え付けの時期は7月中旬から9月中旬です。
収穫時期は11月中旬から12月の下旬です。

 

栽培方法は通常のタマネギと特に変わりません。
追肥は植え付けの1か月後を目安に行います。

 

通常のタマネギ栽培よりも暑い時期に栽培するので、
乾燥させないように気をつけます。

 

また、気温が高い時期に栽培するので雑草の管理に注意が必要です。
黒マルチを敷いておくと雑草が生えにくいので楽です。

 

通常のタマネギと違うのは、分球しやすいということです。
一つの小球から2本芽が出てきたら、片方を根元から抜き取ります。

抜き取った小球は植え付けて育てることができます。

 

 

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ホームタマネギの種球

 

 

2.ホームタマネギの収穫時期の見極め方
ホームタマネギは、
早ければ11月中旬ごろから収穫することができます。
しかし、年内収穫は、菜園経験者でもやや難しい分野です。

 

植え付けが遅くなったり、生長が悪い時には、
収穫時期が年内より遅くなることがあります。

 

植え付け時期がずれ込んだホームタマネギは、
気温が少し高くなる3月ごろに収穫時期が訪れます。

 

収穫時期はタマネギの茎を観察していると見極めやすいです。
タマネギは収穫時期が近付くと、根元から茎が倒れていきます。

 

 

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去年のホームタマネギ、試掘り過ぎの残りです、収穫適期は翌年でした

 

 

しかし、ホームタマネギは倒伏しているかどうかが分かりにくいので、
日数で計算したり、試し掘りすることが、
収穫時期の見極めには確実な方法です。

 

葉の生長が終わると茎が空洞になり、
茎本体を支えることができなくなるからです。

茎が倒れた後も球はしばらく生長を続けます。
だからと言ってあまり長く収穫しないでいると、
病気にかかったり貯蔵性が悪くなってしまいます。

 

葉が倒伏してから1週間後くらいが収穫に一番適しています。
タマネギの収穫後は乾燥させる必要があります。
収穫は晴天がしばらく続く日に行います。

 

 

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年内収穫を目指す、今年のホームタマネギ

 

 

3.ホームタマネギの保存方法
ホームタマネギを収穫するときは、タマネギの根元を持って引き抜きます。
根が浅いのでタマネギは簡単に引き抜くことができます。

 

収穫後は、畑やプランターの上にひろげるように置いて、
そのまま1~2日乾燥させます。

 

乾燥させたタマネギは、葉を半分の長さに切り、ひもで束ねます。
雨の当たらない風通しの良い場所につるしておきます。

 

ただし、ホームタマネギは長期保存することができないので、
1か月以内に食べてしまいましょう。

 

■参考

・ホームタマネギの栽培
・タマネギの収穫時期

 

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タマネギ栽培 Q&A

タマネギの収穫時期

読了までの目安時間:約 4分

 

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タマネギの収穫時期はタマネギが教えてくれます!
収穫時期が近付くと、タマネギの葉がバタバタと自然に倒れていきます

 

 

葉の倒伏がタマネギの収穫のサインです。

 

 

■タマネギの収穫時期

 

1.タマネギの葉が倒伏する理由
タマネギは3月のお彼岸の時期が過ぎて、
気温が上昇してくると、根や葉の数が増えていきます。

 

中晩生種は4月下旬になると球の肥大をはじめます。
葉の数は5月上旬まで増え続け、最大で10枚程度になります。

 

葉の数を増やしながら、球は肥大を続けていきます。
葉の数が増えなくなると、葉鞘部が空洞化していきます。

 

空洞化すると葉自体の重さを支え切れなくなり、葉が倒伏していきます。

 

2.秋まきタマネギの収穫時期
タマネギの葉の倒伏は、収穫時期が来たことのサインです。
しかし、葉が倒伏した後も球は肥大を続けています。

 

葉が倒伏してすぐ収穫すると、
思いのほかタマネギが小さくてがっかりすることになりかねません。

 

だからと言って、球が肥大するのを期待して、
葉が倒伏してからも長時間収穫をしないでいると、
病気にかかったり貯蔵性が悪くなってしまいます。

 

秋まきタマネギの収穫は、
葉が倒伏して1週間後と考えれば間違いがありません。

 

タマネギの収穫は晴天の日に行います。
葉が倒伏してから1週間後の、
よく晴れた日が秋まきタマネギの収穫日和になります。

 

3.春まきタマネギの収穫時期
春まきのタマネギも、葉の倒伏が収穫のサインになります。
秋まきタマネギよりも春まきタマネギの方が、
葉の倒伏が始まってから収穫までの時期が早くなります。

 

春まきタマネギでは、タマネギの葉が全て倒伏するのではなく、
8割方倒伏した時期を収穫時期の目安にします。

 

春まきタマネギでは「根切り」という作業を行います。
よく晴れた日にタマネギを抜き、地面に寝かせておくのです。

 

根からの養分を絶ち、肥大しすぎて外皮がひび割れるのを防ぐために行います。
根切りの時期は、春まきタマネギでも品種によって時期が違ってきます。

 

◎根切りの適期
極早生品種では、8割の葉が倒伏して5日後、
早生種では7~10日後、
中生種では10日~15日後、
晩生種では15日~20日後を目安にします。

 

 

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タマネギは、収穫後に畑で2~3日乾かすと保存しやすくなります

 

 

4.タマネギの収穫方法
タマネギの収穫は、しばらく晴天が続く日に行います。
葉を持って引き抜くと、タマネギは簡単に収穫することができます。

収穫後は、2~3日そのまま畑に置いて乾燥させます。
保存方法は、こちらです。
>>タマネギの保存方法
 

■参考

・タマネギ 3月の肥料

 

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