サラダたまねぎ
サラダたまねぎ（高農品種）
タカヤマシードから販売されている品種です。
タカヤマシードでは通販は行っていないので、
高木農園などの通販か種苗店などでの購入になります。
*サラダ赤タマネギ 「ルビールージュ（サカタ）」とは、別品種です。
[サラダたまねぎ]
■サラダたまねぎの特徴
・極早生品種
極早生品種の中でも、超極早生品種です。
名前の通り、サラダたまねぎです。
新たまねぎとも呼ばれ、葉つきのまま収穫ができます。
・食味が良い
早くから収穫できるタマネギなので水分が多く柔らかく、甘みがあるタマネギです。
スライスして空気にさらすと、更に甘みが増すという特徴を持っています。
苦味が少ないので食味も良いです。
・固定種
固定種なので、種をとって翌年栽培すれば、同じものが収穫できます。
種の取り方は、こちらをご覧ください。
>>タマネギ 種の採取方法
・暖地、中間地向き
冷涼地には向いておらず、暖地、中間地で栽培ができます。
・収穫期の選択肢が多い
いつ収穫したいかによって、種まきの時期が変わります。
年内中、春に収穫したい場合は、
3月からトンネル、ハウス、苗床などを使って育苗をし、
植えつければ年内に収穫ができます。
1～2月に収穫したい場合は、8月下旬が目安、
2月～3月に収穫したい場合は9月上旬が目安です。
一般的に栽培する場合は、
9月中旬頃までには種まきをすれば3月～4月頃、収穫ができます。
■サラダたまねぎの栽培のコツ
・種まきから植え付けまで
普通に栽培する時は9月中旬を目安に種まきをします。
いつ収穫したいかにより、種まきの時期を選んでください。
・追肥はリン酸、カリを多めに
肥大期には肥料はチッソを少なめにしてリン酸、カリを多めに与えるようにしてください。
チッソが多いと、葉の生育が強くなります。
・温度は15度以上が目安
肥大する条件は温度が15度以上で、15℃以下だと、肥大が緩やかになります。
・乾燥に注意する
発芽、苗の生育を促進するために、乾燥には注意してください。
・収穫時期
普通に栽培し、9月中旬頃に種まきをした場合、収穫時期は3月～4月くらいが目安です。
■参考
・タマネギ 苗の作り方
・タマネギ 苗の販売
・タマネギ苗の保存方法
・ホームタマネギの栽培
