シルクボール
シルクボール
シルクボールは、大和農園から販売されている、
年内収穫可能なおいしいセットタマネギです。
育て方の詳細は、こちらをご覧ください。
>>セットタマネギの栽培
[シルクボール]
■シルクボールの特徴
・年内収穫用のセットタマネギ
種、苗から育てるタマネギとは違い、こちらは球根の状態で販売されています。
植え付けから収穫まで早く、年内に収穫できる新タマネギです。
球根から育てるので失敗が少なく栽培しやすいです。
そのため、初めてタマネギを栽培する方でも栽培ができ、
鉢、プランターでも簡単に育てることができます。
年内収穫、新タマネギの特徴として、冷涼地での栽培は向いておらず、
中間地、暖地での栽培に向いています。
貯蔵用のタマネギと組み合わせて栽培すると、両方のタマネギが楽しめます。
・糖度が高い
辛味が少なく、甘みが強いのでそのまま食べても美味しく食べられます。
生食のほか、煮崩れしにくいので、煮物にすると更に甘みが増します。
・白色が美しい
名前についているように、シルクのような白色が特徴です。
ツヤがあり、美しい白色になります。
形は中甲高に揃い、大きさは250gくらいになります。
カレーなどシチューや、オリーブオイル、バターとともに、
レンジでチンしただけでも甘くて美味です
■シルクボールの栽培のコツ
・植え付け
植えつける前に、低温処理を行ってください。
冷蔵庫に5～10日程度入れておくと、発芽が揃います。
植え付け時期は8月下旬から9月上旬が目安で、高温期での植え付けになります。
タマネギは高温に弱いので、対策が必要になります。
地温の上昇を抑えるためには、遮光したり、軽い散水、水やりをしてください。
地植え栽培であれば、白黒マルチを使うことで地温の上昇を抑えられます。
・水やり
水やりは、定植後と、11月～12月半ばの肥大期に水分が足りるように行います。
肥大期は水分が不足しがちなので乾燥していれば水やりを行い、過湿に気をつけます。
早ければ年内から収穫が出来ます。
12月中旬～1月下旬までが収穫時期になります。
・その他注意点
植え付けが遅かったり、肥料不足になると、肥大不足となり
小さいタマネギになってしまうので、肥料はしっかりと入れ、
植え付けも遅れないようにしてください。
■参考
・タマネギ 苗の作り方
・タマネギ 苗の販売
・タマネギ 苗の植え方
・ホームタマネギの栽培
