タマネギ 栽培

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タマネギ栽培 除草剤

読了までの目安時間:約 6分

 

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タマネギ栽培していると、どうしても周りに雑草が生えてきます

 

 

作型は春まきと秋まきとありますが、
春も秋も雑草がたくさん発生する時期です。

 

雑草を取り除くための方法はいくつかありますが、
その中でも気になるのが除草剤です。

 

除草剤といえば、庭に生えてくる厄介な雑草を、
取り除くために使われるイメージではないでしょうか。

 

タマネギに限らず、野菜などを育てる時にも使われることがあります。

 

 

[タマネギ栽培 除草剤]

 

 

■除草剤は必要?

 

タマネギを育てている時、周りにたくさん雑草が生えると、
タマネギの生育を悪くすることがあります。

 

そのため、プロの農家では、広い面積の雑草を短時間で効率的に取り除くため、
除草剤を使用することがあります。

 

しかし、家庭菜園ではどうでしょうか。

 

タマネギを家庭菜園で楽しむ場合は、自分で育てたものを収穫したり、
食べたりする喜びを得るためであることが多いかと思います。

 

さらに、薬剤や化学肥料を使わずに育て、
安心で安全なものを収穫・料理したいという気持ちもあるでしょう。

 

いずれにしても、家庭菜園で楽しむのであれば、
広大な敷地でタマネギだけを育てることは少ないと思われます。

 

庭の一角や、貸農園であっても、育てられる敷地は限られています。
もちろん、庭や貸農園でも雑草は生えてきますが、
手に負えないほどの量ではなくマルチで対策できます。

 

週末にこまめに雑草を抜くだけでも、ずいぶんと雑草は減ります。
また、露地栽培ではなく、プランターや鉢などの容器栽培であれば、
新しい培養土や再生用土を使うことが多く、雑草が生えることは少ないです。

 

できるだけ薬を使いたくないという場合には、
小規模な家庭菜園での除草剤使用は、あまり必要がないでしょう。

 

 

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雑草、こまめに抜きましょう

 

 

■除草剤の弊害

 

除草剤を使った場合、気になるのがタマネギへの影響です。
除草剤という限りは、植物の生育を衰えさせる効果があるはずです。

 

ということは、タマネギも同じように枯れるのではないか、と思う人も多いでしょう。
除草剤も、効果が研究されていて、
すべての除草剤がすべての植物に効果があるわけではありません。

 

タマネギ栽培中に使えない除草剤もありますが、使えるものもあります。
ただ、タマネギの登録がある除草剤であっても、除草剤は薬剤です。

 

散布した時に葉などに薬剤がかかることで、薬害が出ることもあります。
葉が白くなったり、葉が折れたり、生育が衰えることもありますし、
最悪のケースでは枯れてしまうこともあります。

 

タマネギの登録がある除草剤を使うのが前提ですが、使い方も気をつけます。
濃度や散布時期を間違えると、薬害が出やすくなるので、
使う除草剤ごとに、使用するための注意書きをよく読んでおきましょう。

 

 

■タマネギ栽培に適した除草剤

 

タマネギの登録がある除草剤をいくつかご紹介します。
雑草は大きく分けて、イネ科の雑草と一年生の広葉雑草に分かれます。
除草剤それぞれに効果のある雑草が異なるので、使う時には注意しましょう。

 

 

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バサグラン 液剤 500ml

 

 

・バサグラン液剤
イネ科を除く一年生の雑草に効果があります。
春播き栽培では、苗の移植後~6月上旬まで使うことができます。

 

ただし、収穫の30日前まで散布が可能です。
秋播き栽培では、移植後~タマネギの葉4枚になるまで使用可能です。

 

こちらも収穫の30日前まで散布可能です。
春播き、秋播きどちらも場合も、
雑草の葉が3枚~4枚になる頃に散布するのが効果的です。

 

 

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アクチノール乳剤 500ml

 

 

・アクチノール乳剤
一年生の広葉雑草に効果があります。
春播き栽培、秋播き栽培に共通して、生育期中に散布します。

 

ただし、収穫30日前までに散布を済ませるようにします。
雑草の生育初期に散布すると効果的です。

 

 

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ホーネスト乳剤 100ml

 

 

・ホーネスト乳剤
イネ科の雑草に効果がある除草剤です。
春播き、秋播きに共通して、生育中に散布します。

 

収穫30日前まで使用できます。
雑草の葉が3枚~4枚までの頃に散布するのが効果的です。

 

■参考

・タマネギ 苗の作り方
・タマネギ 苗の販売
・タマネギ苗の保存方法
・ホームタマネギの栽培

 

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タマネギ栽培 Q&A

タマネギ栽培 難しい

読了までの目安時間:約 7分

 

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タマネギを種から育てられたら威張って良いそうです!

 

 

タマネギは栽培期間が長いですが、比較的育てやすい野菜として、
家庭菜園でも人気が上がっています

 

けれど、タマネギを育ててみたものの、あまり大きく育たなかったり、
春にトウ立ちをしてしまったりと、失敗してしまうことも意外と多いです。

 

タマネギ栽培は、難しいものなのでしょうか。

 

 

[タマネギ栽培 難しい]

 

 

■基本は簡単

 

タマネギは一般的には、難易度があまり高くない野菜とされています。
初心者向けの野菜栽培資料にも、タマネギの育て方が記載されています。

 

ところが、意外と失敗が多いのもタマネギです。
タマネギ栽培で失敗する原因は色々とありますが、

 

トウ立ちや玉割れをしてしまったり、
冬の間に枯れこんでしまうことが多いのではないでしょうか。

 

トウ立ちしてしまうと玉割れし、貯蔵性が低下したり可食部分が少なくなります。
販売目的の農家であれば、出荷できない株が多くなり、収益が激減します。

 

冬の間に枯れこんでしまうのも、寒さが原因であることが多いです。
他にも、病害虫が原因で収穫できないこともあります。

 

失敗を回避するために大切なことは、基本に忠実に育てることです。
日当たり、土の水はけ、土質、気温、水やり、追肥など、
基本の育て方にきちんと沿って育てることが大切です。

 

基本に沿って育てることで、何が原因で失敗しているか見えるようになります。
大筋は基本に沿ってはいても、どこかで「まぁいいか」と手を抜くと、
それが原因で被害が大きくなることもあります。

 

また、苗の選び方ですでに失敗が確定することもあります。
タマネギは苗選びがとても大切で、
苗の選び方が間違っていると、失敗する確率が高くなります。

 

野菜を初めて育てる場合には、基本に忠実に育てるのが難しいこともあります。
そういったことから、タマネギ栽培が大成功する確率が減り、
タマネギ栽培の難易度が高くなっていきます。

 

 

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タマネギの苗を購入して植え付けると育てやすいです

 

 

■難易度が高い育て方

 

タマネギの育て方には種類があります。
種から育苗して育てる方法、苗を購入して育てる方法、
ホームタマネギ(オニオンセット)を植えて育てる方法です。

 

どの育て方をしても、タマネギは育ちます。
けれど、人によって合う育て方や合わない育て方があり、
合わない育て方では難易度が高くなります。

 

難易度が高くなる栽培方法は、どのようなものでしょうか。

 

1.種から育てる
タマネギは種から育てることができるって、ご存じですか?
種を土にまいて育苗し、できた苗を一度ばらして植え直します。

 

説明だけを聞いていると簡単そうですが、育苗はなかなか難しい作業です。
種を播く時期をはずしてしまうと、苗の定植時期がずれてしまうため、
その後の生育にも大きく影響が出ます。

 

また、育苗中は水切れや病害虫の被害に気を配り、手間と神経を使います。
育苗する期間が必要なため、タマネギ栽培にかかる期間も長くなります。

 

ただでさえ長い栽培期間がさらに長くなり、難易度も高くなります。
初心者のかたは、できれば苗を購入し選別し、植え付けて育てると良いです。

 

2.寒冷地で育てる
タマネギは寒さに少し弱い野菜です。
なので、冬の間に必ず積雪するような寒い地域では、育てるのが難しいです。

 

ハウスなどで寒さと雪を避ける環境が作れるのであれば問題ありませんが、
小さな庭で楽しむ家庭菜園としては、難易度が高くなります。

 

 

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今年もホームタマネギを植え付けました

 

 

3.ホームタマネギを育てる
すでに小さなタマネギのような形をしている、
ホームタマネギ(オニオンセット)を植え付けて育てる方法があります。

 

タマネギの赤ちゃんを植え付けて育てるようなものなので、
上手に育てれば年内に収穫ができます。

 

種まきから育てるのとは逆に、栽培期間が短くなるから簡単だろう、
と思いがちですが、実はそうではありません。

 

ホームタマネギを植え付けて、年内に球を肥らせ収穫するのは意外と難しいです。
夏の終わりに植え付けますが、順調に育っているように見えていても、
真冬に球が肥らず、結局春~初夏に収穫することになるパターンが多いです。

 

しかも早めに植え付けているため、冬になるまでに大きく育っています。
冬になるまでに大きく育ったタマネギは、春になればトウ立ちします。

 

トウ立ちすると玉割れを起こす確率が高くなるので、
年内収穫ができなければ、失敗が確定したも同然です。

 

ホームタマネギを失敗せずに育てるためには、
シビアな植え付け適期を守る必要があります。

 

ホームタマネギのパッケージに記載されている植え付け適期よりも、
短い期間が年内収穫の適期です。

 

8月30日を軸に、前後4日=8月26日~9月3日ほどしか猶予はありません。
この間に植え付けをしておかないと、年内の収穫は難しくなります。

 

もし春の早いうちに収穫したいという場合は、
10月下旬に植え付けることで、3月下旬~4月に収穫できます。

 

この場合は、冬になるまえに苗が大きくなりすぎないので、
トウ立ちを防ぐことができ良い収穫となります。

 

■参考

・タマネギ 苗の作り方
・タマネギ 苗の販売
・タマネギ苗の保存方法
・ホームタマネギの栽培

 

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タマネギ栽培 Q&A

タマネギ栽培 おすすめ

読了までの目安時間:約 8分

 

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タマネギはどれも同じと思っていませんか?

 

 

スーパーに並んでいるタマネギでも、実は色々な品種があります。

 

古くから栽培されている固定種から、用途に合わせて改良されたF1種まで、
たくさんの種類が存在します。

 

家庭菜園で育てられるタマネギにも種類があり、
環境や用途によって合うものと合わないものとがあります。

 

それぞれの環境や用途ごとのお勧め品種をご紹介します。

 

 

[タマネギ栽培 おすすめ]

 

 

■地植え向き

 

タマネギを育てる時の基本は、やはり地植えです。
プロの農家とまったく同じところにまで育て上げるのは難しくても、
ある程度のスペースがあればタマネギを育てることはできます。

 

家庭菜園の場合、地植えでは広いスペースがとれないことも多々あります。
狭いスペースの中で、連作障害が出ないように輪作するのも、
手間と体力が必要で、なかなか難しいですね。

 

タマネギは連作障害が出にくい野菜ですが、
まったく出ないわけではありません。

 

地植えで育てるのであれば、土壌を消毒しておくことはもちろん、
病気に強くて大きく育つ品種がお勧めです。

 

◎お勧め品種
貴錦、ターボ、パワー、アトン、収太郎、ソニック、O・K黄、ラッキー、泉州中高黄など

 

 

sonikku

ソニック

 

 

■容器栽培向き

 

同じ家庭菜園でも、環境によっては地植えができない場合もあります。
マンションなど集合住宅に住んでいると、庭がないことも多いでしょう。

 

そんな時は、プランターや鉢など容器栽培でタマネギを育てることができます。
地植えである露地栽培と容器栽培の違いは、
やはり土の量や育つことのできるスペースです。

 

地植えでは土がある限り、根を広げるスペースが確保できますが、
容器栽培では、決まった容器の中でしか育てません。

 

そのため、あまり小さな容器で育てると、生育が悪くなることがあります。
大玉のタマネギを収穫できると、喜びも格別ですが、
容器栽培をするなら、あまり大きく育つ品種は除外するのが賢明です。

 

球が大きく育つものは、地上部も大きく育つ場合が多く、根張りも広くなります。
その分、植え付け時に株間をきちんととっておく必要があるため、
容器栽培では育てられる株数が少なくなってしまいます。

 

少し小ぶりでも、育てやすく美味で病気に耐性のある品種がお勧めです。

 

◎お勧め品種
チャージ、オメガ、ケルたま、ネオアースなど

 

 

Omega

オメガ

 

 

■暖地向き

 

タマネギはどちらかというと温暖地を好む野菜です。
冬の寒さが少し苦手で、苗が小さいと冷害を受けて枯れるともあります。

 

中でも秋に植え付けをして春に収穫を行う早生品種などは、
暖地の方が育てやすいことが多いです。

 

暖地では、秋に植え付けを行う場合、基本的にどの品種でも育てられます。
また、淡路や泉州方面の固定種となっている品種は、
気候が似ているため育てやすいです。

 

◎お勧め品種
スーパーハイゴールド、ケルたま、泉州黄、マッハ、O・P黄など

 

 

■寒冷地向き

 

タマネギは寒さに弱く、寒冷地での露地栽培にはあまり向きません。
積雪しない程度の寒さであれば、マルチなどの保温をすることで、
露地栽培も可能になりますが、積雪する地域では難しくなります。

 

寒さにあまり強くないタマネギでも、寒冷地での品種改良が進みました。
寒冷地でタマネギ栽培するのであれば、
寒冷地に向いた品種を育てるのが、成功の第一歩です。

 

◎お勧め品種
札幌黄、ウルフ、スーパー北もみじなど

 

………………………………………………………………………………

 

 

Jet ball

ジェットボール

 

 

■生食向き

 

収穫直後のフレッシュな味わいをたくさん味わいたいのであれば、
生食向きの品種を育てるのがお勧めです。

 

生で食べても甘みが強く、
水分をたっぷりと含んでいてシャキッとした食感がたまりません。

 

辛みが少ないので水にさらす必要がなく、
タマネギの味が薄くならないのも嬉しいところです。

 

生食向きの品種は、あまり日持ちしない品種が多いので、
貯蔵したい場合、貯蔵向きと生食向きの品種の両方を育てておくと、
長く自家製のタマネギを楽しめます。

 

◎お勧め品種
ジェットボール、スーパーハイゴールド、サラダたまねぎ、アサヒ甘玉、ホワイトベアーなど

 

 

■貯蔵向き

 

タマネギは様々な料理に使うことができます。
生食はもちろん、薬味やドレッシング、煮込み料理まで楽しめます。

 

世界中にタマネギが広まっているため、
世界各国の料理にもタマネギ料理がたくさんあります。

 

そんなタマネギなので、常備しておくととても便利です。
できるだけ長い期間貯蔵できる品種を選ぶことで、
自分で育てたタマネギを長く楽しむことができます。

 

貯蔵期間は品種によって差がありますが、
湿度の低い涼しい場所で管理するのが鉄則です。

 

◎お勧め品種
ネオアース、ノンクーラー、もみじ3号など

 

 

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湘南レッド

 

 

■赤タマネギ

タマネギといえば皮をむくと白いものを思い浮かべますが、
赤~赤紫色をしたタマネギもあります。

 

火を通すと色が抜けるため、生食が基本となります。
色が鮮やかなので、サラダやドレッシングにするととてもキレイです。
お刺身などの添え物にしても素敵です。

 

◎お勧め品種
猩々赤、湘南レッド、アーリーレッド、甲高ルージュなど

 

■参考

・タマネギ 苗の作り方
・タマネギ 苗の販売
・タマネギ苗の保存方法
・ホームタマネギの栽培

 

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タマネギ 品種

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