タマネギ 栽培

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タマネギは家に常備しておくと、いろいろな料理に活躍して便利です

けれど、1回や2回の料理で使い切れないくらいの量がある場合、
タマネギはどれくらい日持ちするものなのでしょうか。
また、賞味期限の見分け方もご紹介します。

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段ボールやビニールは、マンションでのタマネギの保存にむきません

タマネギは、収穫後の保存状態が良ければ、
かなり長い期間保存しておくことができます。

けれど、少し気を抜くとすぐに傷んでしまい、処分する数が増えてしまいます。

タマネギがたくさん手に入ったら、できるだけ無駄にせず食べたいものです。

特に、気密性の高いマンションなどの住まいでは、
風通しの良いベストな環境を作るのが難しいことも多いです。

マンションでのタマネギの保存方法をまとめました。

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タマネギはどれも同じと思っていませんか？

スーパーに並んでいるタマネギでも、実は色々な品種があります。

古くから栽培されている固定種から、用途に合わせて改良されたF1種まで、
たくさんの種類が存在します。

家庭菜園で育てられるタマネギにも種類があり、
環境や用途によって合うものと合わないものとがあります。

それぞれの環境や用途ごとのお勧めタマネギ品種をご紹介します。