タマネギ 栽培

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タマネギ 冬収穫

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冬に収穫できるシャルム

 

 

タマネギは、一般的な栽培の場合、秋に苗を植え付けて、
収穫できるのは翌年の初夏となります。

 

そのため、収穫して間もないみずみずしさを楽しめる新タマネギは、
初夏頃が旬となり、市場に出回るようになります。

 

けれど、新タマネギがない時期に、新タマネギが食べたくなることもあります。
普段は食べられないものが食べられる、
そんな贅沢は、冬収穫のタマネギがあれば、楽しめます。

 

タマネギは冬収穫できる野菜なのでしょうか。


 

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