タマネギ 冬収穫
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冬に収穫できるシャルム
タマネギは、一般的な栽培の場合、秋に苗を植え付けて、
収穫できるのは翌年の初夏となります。
そのため、収穫して間もないみずみずしさを楽しめる新タマネギは、
初夏頃が旬となり、市場に出回るようになります。
けれど、新タマネギがない時期に、新タマネギが食べたくなることもあります。
普段は食べられないものが食べられる、
そんな贅沢は、冬収穫のタマネギがあれば、楽しめます。
タマネギは冬収穫できる野菜なのでしょうか。
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