タマネギ 鉢の育て方
鉢植えでタマネギ収穫、楽しいですね
タマネギは鉢など小さなスペースでも栽培できます。
玄関先やベランダなど、限られたスペースでもチャレンジしやすいです。
他の植物を育てた後で、余っている鉢でも大丈夫です。
鉢に合わせて植える本数を調節すればOKです。
■タマネギ 鉢の育て方
・鉢の準備
タマネギは根が浅いので園芸用の植木鉢でも、
じゅうぶん育てることができます。
排水のよい環境を好むので、底穴はスリット状になったものか、
鉢底石を入れると適した環境になります。
タマネギは種から育てる方法と、苗から育てる方法があります。
種から育てる場合は、植木鉢に1～2㎝間隔で直播して、
最終的に株間を10㎝くらいにします。
苗から育てるのであれば株間を10㎝とりながら、
円を描くように苗を植えていきましょう。
直径36㎝の12号鉢であれば、
4～5個のタマネギを育てることができます。
ホームタマネギであれば、その2倍以上の、
タマネギを収穫できます。
>>ホームタマネギの栽培
・土の準備
タマネギは排水のよい肥沃な土壌を好みます。
赤玉土小粒：腐葉土を7：3の割合で混ぜます。
タマネギの栽培期間は長いので、元肥はたくさん必要です。
10リットルに対し苦土石灰を10ｇ、堆肥を200～300ｇ、
化成肥料を10～12ｇ入れて、よく混ぜます。
種まき後のようす
・種まき
タマネギの種まきの適期は、9月上旬から下旬です。
鉢のふちから5㎝くらい離れたところに丸く溝を掘り、種を播いていきます。
種の上から1㎝くらい土で多い、手のひらやスコップの背で、
種と土が密着するように押さえます。
水やりの時に種が流れないように、
発芽までは水やりを慎重にするか、不織物などで覆います。
・間引き
発芽後は不織物を外し、水が切れないように注意します。
11月までは、種から苗を育てる時期です。
株間が2～3㎝に揃うよう、生長の悪い苗から間引きます。
11月に入り、苗の直径が7㎜に達したら、株間を10㎝に間引きます。
この時間引いた苗は、他の鉢やプランターに植えて育てられます。
抜き取る時は、根を傷つけないように気をつけます。
タマネギの苗の品質が、タマネギの品質を決めます。
タマネギの苗が小さすぎると冬季に枯れてしまいます。
大きすぎると花芽が付き、タマネギの根部分が太れません。
タマネギの良苗を11月頃に購入し植え付けると、
失敗なくタマネギを育てることができます。
*タマネギ苗は、50本単位（1000円以下）くらいからの販売です。
全部植え付けられない場合は、葉タマネギとして密植するか、
知り合いのかたと分けるのが良いようです。
>>タマネギ 苗の作り方
・追肥
タマネギは栽培する期間が長いので追肥がとても大切です。
追肥を怠ると、病気にかかりやすく球も太りにくいです。
タマネギが発芽し、芽が出て揃ってきたら、
2週間ごとに追肥を行っていきます。
鉢のふちに、10リットルあたり4ｇの化成肥料を与えます。
追肥は、3月上旬まで与え、それ以後は与えないようにします。
タマネギは遅い時期に追肥を行うと、
傷みやすくタマネギの貯蔵性が格段に落ちます。
>>タマネギ 肥料
・水やり
タマネギは水切れに弱いので注意します。
鉢の土が乾いたら、鉢底から水が流れ出るくらい、
しっかりと水を与えるようにします。
・越冬中の管理
冬は空気が乾燥しているので、とくに水切れに注意します。
品種によっては、耐寒性の低いタマネギもあります。
耐寒温度を下回る気温が続くときや、
冷たい風にさらされるような栽培環境であれば、
ビニールで覆って保温します。
・春からの管理
春になると、タマネギはどんどん球が大きくなりはじめます。
大きなタマネギをつくるために肥料を与えたくなりますが、
3月上旬以降は肥料は与えてはいけません。
気温が上がると、乾燥しやすくなるので、
冬よりも水やりの回数を増やしていきます。
暖かくなるにつれ、病害虫が起きやすくなります。
定期的に観察し、早めに対処するようにしましょう。
・収穫
6月ごろになり、タマネギの葉が倒れてきたら、収穫の時期です。
タマネギの葉が7割ほど倒伏し、その5～6日後が収穫適期です。
タマネギは、上方向に抜き取り、
葉を束ねて風通しの良い場所で乾燥します。
■病害虫
排水性が低いと軟腐病など病気にかかりやすくなり、
肥料不足だと、黒斑病が発生しやすくなります。
古い土を使うことで干腐病の発生がやや多いです。
害虫では、アブラムシ、ハモグリバエ、アザミウマに注意が必要です。
■タマネギ 鉢の育て方のコツ
1．ホームタマネギ、早く生長する品種を選ぶと育てやすいです
2．葉タマネギとタマネギの両方を収穫、楽しめます
3．水やりと追肥を適切にして生長を促進します
タマネギ 育て方 簡単
タマネギを自分で育てることができたら、料理にも使えて嬉しいですね
でもタマネギ栽培は難しそう……。
手軽に、できるだけ簡単な方法でチャレンジしてみたいという方も多いはずです。
家庭菜園で育てられる野菜の中でも、タマネギは人気があります。
ただ、栽培期間が長いことと、できるだけ大きな球を収穫するには、工夫が必要です。
収穫できれば、球の肥りはあまり気にしないというくらいの目標であれば、
栽培自体はあまり難しいことはありません。
タマネギを家庭菜園で簡単に育てるためのポイントをご紹介します。
*青いリンクから、さらに詳しいページに移動します。
タマネギ 芽 育て方
タマネギを保存している時、
どれだけ気を付けていても芽が出てしまうことがあります
多少の芽であれば、そのまま食べてしまうこともできますが、
あまりに伸びすぎてしまったものはどうしていますか？
食べられなくなったと判断して捨てることもあるでしょうし、
頑張って食べられる部分を探して食べることもあるでしょう。
土に埋めたらどうなるのか試してみたことのある人もいるかもしれません。
本来、タマネギは秋に種を播いて育てるか、晩秋に苗を植え付けて育てます。
芽の出たタマネギで植え付けを行うとどうなるのでしょうか。
タマネギ 地植えの栽培
■タマネギ 栽培スケジュール
■タマネギ 栽培データ
英名・学名 onion・allium cepa L.
形態 一年草（二年草）
原産地 中央アジア
草丈／樹高 50ｃｍ～60ｃｍ
収穫期 5月～6月
栽培難易度(1～5) 2
耐寒性 強い
耐暑性 普通
特性・用途 耐寒性が強い、初心者向き
タマネギの地植えでの育て方には、
いくつかの留意点とコツがあります。
難易度は苗を購入して育てるのか、
種から育てるのかによって大きく変わってきます。
また、タマネギの栽培期間は長く、
その時期にあった方法で管理することが大切です。
畑の土づくり
[タマネギ 地植えの栽培]
■タマネギ 地植えの栽培
・苗づくり
タマネギの種は、9月上旬から下旬に種を播きます。
苗床には1㎡あたり苦土石灰を100ｇ、堆肥を2～3㎏、化成肥料を100ｇいれて耕します。
種を播く2週間前には苗床を用意し、土をなじませておきます。
条まきかバラまきにし、種まき後はビートモスをかけます。
水をしっかりと与えた後は寒冷紗で覆います。
発芽後は寒冷紗を取り除き、本葉2枚まで育てます。
>>タマネギ 苗の作り方
>>タマネギ 苗の選び方
・畑の準備
タマネギの苗の植え付けは11月上旬から下旬に行います。
畑は植え付けの2週間前に準備します。
1㎡あたり苦土石灰を100ｇ、堆肥を2～3㎏、化成肥料を100～120ｇ入れて耕します。
畝は2条植えでは90㎝幅、4条植えでは120㎝幅にし、15㎝の高さにします。
畝には黒マルチをかけておくと雑草の管理が簡単です。
畝の作り方
黒マルチを張ると元気に育ちます
・定植
タマネギの苗の大きさにばらつきがあれば、
大きさによって分類しておきます。
大きな苗と小さな苗を混ぜて植えると、
小さな苗が育たなくなるからです。
苗の株間は10～12㎝とります。
マルチに竹べらで穴を開け、苗を植え付けていきます。
植え付け後は畝の間に水をはります。
・除草
タマネギの植え付け後は、雑草の管理が大変重要になります。
雑草が生えると、タマネギの苗が雑草の勢いに負け、育たなくなってしまいます。
黒マルチで畝に雑草が生えるのを予防するほか、
畝間にも雑草が生えないように管理が必要です。
・追肥
タマネギの栽培では、追肥も重要です。
植え付け2週間後、1月、2月～3月の3回に分けて追肥を行います。
化成肥料を1㎡あたり40ｇ施します。
・水やり
タマネギは乾燥に弱い植物です。
乾燥しないように水を与えますが、黒マルチをかけているときは畝間に水をはります。
・越冬中の管理
冬季も乾燥するようならば水やりを欠かさないようにします。
極早生品種は12月中旬から3月中旬までビニールトンネルで覆います。
・春からの管理
3月を過ぎると、タマネギは根数や葉数が増えていきます。
4月からは茎葉が増大し、タマネギが肥大していきます。
3回目の追肥は3月下旬までに施します。
雑草の管理と病害虫の発生に気を配ります。
葉が倒れたら緑色のうちに収穫します
・収穫時期
3月には間引いた苗を、
4月～5月には葉タマネギを収穫できます。
5月から6月の中ごろにタマネギの根元が太り茎が倒伏してきたら、
葉が緑のうちに、本格的なタマネギとして晴天の日に収穫します。
収穫後は茎を束ねて風通しの良い場所で保管します
貯蔵しやすいタマネギは、極早生種、早生種、中生種、中晩生種、
の順だと言われています。
詳しい収穫方法、保存方法は、後述します。
■病害虫
アブラムシ：大量に発生し、葉の汁を吸うほか、ウイルス病を媒介します。
ハモグリバエ：ウジ虫が葉に潜って食害します。葉に細かな白い線ができます。
アザミウマ：細長い虫が葉に潜り、汁を吸います。葉にかすり状の斑点ができます。
さび病：葉にかすり状の小さな斑点ができます。
軟腐病：葉鞘部が黄色く軟化し、腐敗していきます。
■タマネギ 地植え栽培のコツ
1．植え付ける地域に適した品種を選びます
2．品種ごとのタネまき・植え付け時期を適切に
3．収穫時期は、よく観察して良い状態で獲ります
