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タマネギ 土寄せ
土寄せで苗の倒伏を防ぎます
タマネギを育てる時、長細い苗を植え付けて栽培する方法と、
ホームタマネギ(オニオンセット)と呼ばれる、
すでに小さなタマネギの形をしたものを植え付ける方法があります。
どちらも土寄せが絶対に必要というわけではありません。
ホームタマネギは、小さい球ができている状態なので、土寄せは不要です。
苗を植え付けて育てる場合、土寄せが必要なことがあります。
タマネギ栽培で土寄せをする主な理由は、苗が倒れないようにするためです。
タマネギ栽培 農家
農家さん、プロのタマネギ栽培は、やはり凄いですね!
タマネギ栽培は、家庭菜園でも人気があります。
プランターでも地植えでも育てることができるため、
庭の一角を使った栽培も、ベランダでの栽培も可能です。
タマネギは秋に苗を植え付け、翌年の春~初夏に収穫するのが一般的です。
種から育てる場合は、晩夏頃に種を播き、育苗したものを定植し育てます。
地域によっては、春に種を播いて育てる作型が合うこともありますが、
種播きから収穫までの流れや作業は、春播きも秋播きもほとんど変わりません。
家庭菜園でタマネギを育てていると、けっこう失敗することもあります。
原因は様々ですが、ではプロの農家の方はどうしているのでしょうか。
プロの農家は、タマネギを育てて収穫したものを出荷し、収入を得ています。
収穫量やタマネギの出来いかんによっては、大きな損害が出る場合もあります。
家庭菜園でのタマネギの育て方と、プロの農家が育て方には、
どのような違いがあるのでしょうか。
プロ用の栽培資料やプロの農家のかたにお話を伺ってみましたので、
順序立てて、ご紹介します。
鱈とタマネギのカレー煮