タマネギ 栽培

タマネギ栽培.com

ホームタマネギ 収穫!

読了までの目安時間:約 4分

 

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■ホームタマネギ 収穫!

 

こんにちは、Senaです。
昨年から栽培していたホームタマネギ、
収穫のタイミングが分からなかったのですが、
梅雨に差し掛かってしまうので収穫することにしました。
*アップが遅くなりごめんなさい―管理人静

 

前回の栽培記録は、
>>ホームタマネギ トウ立ち~!

 

タマネギの収穫時期といえば、倒伏してから、というのが基本だと思います。
本収穫前に、倒伏した株だけは少しずつ収穫していました。

 

 


少し収穫 5月25日

 

 

倒伏した株は小さいタマネギでした。
収穫後すぐに食べて、甘くてとてもおいしかったです。

 

それ以外の株は全く倒伏の気配すら見せず、
6月頭でまだこんな感じでした。

 

 


タマネギ 6月1日

 

 

倒伏しない状態が続き、タマネギ自体がどんどん大きくなるので、
6月12日に全部収穫しました。

 

どんどん大きくなったタマネギ、
一番大きいもので手のひらに収まりきらない大きさになってしまいました。

 

 


巨大タマネギ 6月12日

 

 

ずっしりとした重さを感じられました。
大きくしすぎてしまったようです!

 

一番大きいものが写真の通りで、
あとのタマネギの大きさはまちまちですが、
十分な数が収穫できました。

 

 


タマネギ収穫後 6月12日

 

 

この畑で家庭菜園を始めて5年以上経って初めて、
初めてちゃんとしたタマネギを収穫できました!

 

しかしホームタマネギとして植えたので、収穫時期を見ると失敗かと思います。

本来であれば年内~3月くらいに収穫できたんだと思います。
梅雨時期まで待ってしまったことや収穫時期の見極めが難しかったです。

 

それでもタマネギとして収穫できたのがとても嬉しいです。

 

初めて我が家の畑で収穫したタマネギ、
大きくなりすぎてしまいましたが、
甘くてジューシーでとても美味しかったです。
加熱するとより甘くなり、柔らかいのです。

 

大切に育てたタマネギを収穫して、
すぐに食べて味わえるということにも感動しました。
買うより育てたほうが、断然美味しく感じました。

 

量は自宅で消費できる量なので、
涼しい日陰においてしばらく保存しておきます。

 

多分、長期間の日持ちはしないので、
早めに美味しいタマネギを食べきろうと思います。

 

*こちらの栽培記事は、園芸仲間のsenaさんが担当しています。

 

■参考
・タマネギ 苗の作り方
・タマネギ 苗の販売
・タマネギ苗の保存方法
・タマネギ 肥料過多
・タマネギ 肥料一発
・タマネギ 無機肥料
・タマネギ 有機肥料
・タマネギ 3月の肥料
・タマネギの収穫時期

 

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タマネギ栽培記録

ホームタマネギ 芽だし

読了までの目安時間:約 5分

 

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ホームタマネギの種球

 

 

ホームタマネギは、晩夏に種球を植え付けて育て、
冬の間に育ったタマネギを収穫します。

 

寒い冬の間に、珍しい新タマネギが食べられるということで、
近年とても注目されています。

 

そんなホームタマネギですが、
種球を植え付ける前に、芽だしをする必要はあるのでしょうか。


 

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タマネギ栽培 Q&A

ホームタマネギの栽培

読了までの目安時間:約 7分

 

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■ホームタマネギ 栽培スケジュール

 

hometamanegi

 

 

■ホームタマネギ 栽培データ

 

英名・学名 onion・allium cepa L.
形態 一年草(二年草)
原産地 中央アジア
草丈/樹高  50cm~60cm
収穫期 11月~12月
栽培難易度(1~5)  2
耐寒性 強い
耐暑性 普通
特性・用途  耐寒性が強い、初心者向き

 

 

ホームタマネギ(オニオンセット)の栽培は、
栽培期間が短くてとても手軽です。

 

タマネギは通常9月に種を植え、
翌年の5月ごろに収穫を行うので手間と時間がかかります。

 

しかし、ホームタマネギを使うと、
8月末に植え付けて11月には収穫することができます。 

 


 

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タマネギ栽培 育て方

ホームタマネギ トウ立ち~!

読了までの目安時間:約 4分

 

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■ホームタマネギ トウ立ち~!

 

こんにちは、Senaです。
ホームタマネギは追肥が不要、ということで追肥は行わず、
越冬までの生育を確認しました。

>>タマネギ 越冬後の栽培記録

 

今回はその後の生育をご紹介します。
4月24日にはここまで大きくなりました。

 

 


ホームタマネギ 4月24日

 

 

ホームタマネギ、5月に入ってさらに生育が良くなり、5月10日はもっと大きくなりました。

 

 


ホームタマネギ 5月10日

 

 

株元も太く、しっかりし、葉も生き生きとしています。
葉も太くなりましたね!

 

タイトル通り、この日に気がついたのですが、
ホームタマネギ、トウ立ちしていました。

 

 


トウ立ち

 

 

このトウ立ちは、植え付け時期の問題が大きいかもしれません。
冷涼地でのホームタマネギ栽培の期間がよく分かっていなかったのです。

 

他に考えられる原因としては、苗が大きかったり、植え付け時期が早い、
水分や肥料不足、暖冬、春の低温が関わります。

 

もしかしたら春に急激に冷え込んだときもありましたので、
そのことも関係しているかもしれません。

 

ホームタマネギのトウ立ちを確認したら、蕾の時点で摘み取るようにします。
手やハサミを使いますが、手もハサミも清潔な状態で摘み取ることで、
病害などが防げることもあります。

 

神経質にならなくても、今まで病害にかかったことはないです。
参考程度にしてください。

 

また、蕾は小さいうちから摘み取ります。
花が咲いてしまうと球は太らなかったり、
中心部分が硬くなってしまい、食べにくいタマネギができてしまいます。

 

ホームタマネギがトウ立ちしても、摘み取ることである程度は防ぐことができます。
このことに関しては、タマネギ栽培の初心者である私も、
以前教えて貰ったことを覚えています。

 

5月10日は観察と、トウ立ちした部分を摘み取る作業をしました。
2日後にまた観察に行ったのですが、あまり変わりませんでした。

 

その代わり、10日に写真を撮らなかった、株元を確認してみました。

 

 


ホームタマネギ 5月12日

 

 

ホームタマネギ、ここまで肥大しました!

この畑で5年~6年色々な野菜を育てて、
一時期タマネギにも挑戦しましたがこのように育ったのは初めてです!

とても感動してしまいました。
収穫は目前ですね、あとは倒伏を待ちましょう。

 

*こちらの栽培記事は、園芸仲間のsenaさんが担当しています。

 

■参考
・タマネギ 苗の作り方
・タマネギ 苗の販売
・タマネギ苗の保存方法
・タマネギ 肥料過多
・タマネギ 肥料一発
・タマネギ 無機肥料
・タマネギ 有機肥料
・タマネギ 3月の肥料
・タマネギの収穫時期

 

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タマネギ栽培記録

ホームタマネギ 出だし好調!

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こんにちは、Senaです。
ホームタマネギに挑戦しています。

 

 

■ホームタマネギ 出だし好調!

 

ホームタマネギの前回の記事=ホームタマネギに挑戦!で、
11月頃に収穫できるらしい、という話をしました。

 

しかし、手元にあったホームタマネギの育て方を見てみると、
植え付けを9月~11月に行うと、収穫は翌年の5月~6月だそうです。

 

我が家では9月に植え付けたので、翌年の5月頃が収穫の目安になりそうです。
8月30日をはさんで前後3~4日に植え付けると年内収穫が可能だそうです!

 

前回、9月13日でちょろちょろと芽が出始めたタマネギたち。
その一週間後、9月20日に観察すると、
先に芽が出た苗がこんなに大きくなっていました!

 

 


9月20日 ホームタマネギ

 

 

昨年からタマネギを栽培してみて、
こんなに大きく立派に葉が出ているのは初めてです。
葉も、丈夫そうで少しだけ感動しました。

 

もう少しすれば全て発芽するかな? と様子を見つつ、
写真を撮ったのが9日後の9月29日。

 

 


9月29日 ホームタマネギ

 

 

発芽してここまで大きくなりました! 拍手!
奥の、石が置いてあるラインまでがタマネギです。

 

ところどころ、発芽していないところがありますが……。
寒くなりますし、出てきたらいいなという気持ちです。

 

感覚的に、育つ具合と葉の丈夫さ、葉数がとても良いです。
葉がしっかりしているんですよ。
普通のホームタマネギもこんな感じなんでしょうか?

 

失敗ばかりなので、成功例が分からないのですが……。
種球から育てるとこんな感じになるんだ、新鮮な発見でいっぱいです。

 

もし、年内に収穫できなかったら越冬の準備をし、
雪が降ったら。。。どうしましょう。
一度は、トンネルで栽培することも考えたのですが、
雪で押しつぶされてしまいそうなので、やめました。

 

雪が降ることよりも、その後、雪がとけて土にしみこみ、
寒さで土がしみ上がるほうが多分、問題だと思うので、
今年はしみ上がったら、苗の周りを踏みつけてみようと思います。

 

年内に収穫できるか、それとも翌年か?
どうなることでしょう。

>>ホームタマネギの栽培

 

*こちらの栽培記事は、園芸仲間のsenaさんが担当しています。

 

■参考
・タマネギ 苗の作り方
・タマネギ 苗の販売
・タマネギ苗の保存方法
・タマネギ 肥料過多
・タマネギ 肥料一発
・タマネギ 無機肥料
・タマネギ 有機肥料
・タマネギ 3月の肥料
・タマネギの収穫時期

 

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