レクスター1号

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2019年05月18日（土）

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レクスター1号　画像取材中です

レクスター1号は長崎県や佐賀県などで栽培されているタマネギ品種です。
熟期は早生で、4月中下旬から収穫ができます。

大きさはMサイズ～Lサイズになります。
レクスター1号の特徴や栽培のコツをご紹介します。

[レクスター1号]七宝交配

■レクスター1号の特徴

・近畿地方、九州地方で栽培されている品種
近畿では兵庫県、九州地方では佐賀県、長崎県などで栽培されています。

特に、タマネギの産地である淡路島でも栽培されているので、
新タマネギで淡路島産のタマネギの場合、レクスター1号が出荷されていることもあります。

レクスター1号のほかに七宝早生7号なども栽培されています。

・早生品種
熟期は早生で、暖地、中間地での栽培に向いています。
暖地で4月上旬から収穫、中間地で4月中旬から収穫ができます。
水分を多く含む品種のため、貯蔵には不向きで、日持ちもしません。

・草丈はやや大きい
苗は販売されておらず、種から育てることになります。
種から育てて育苗をします。

種をまいて約30日後の草丈はやや大きいです。

草丈がやや大きいので大苗に見えることもあります。
同時期の葉の枚数は2枚程度と標準です。

・球はMサイズ～Lサイズになる
栽培によってはMサイズ～Lサイズの大きさでバラつきがありますが、
揃うときはLサイズに揃います。
過肥大することが少なく、規格外になることも少ないです。

・水分が多く、生でも甘い
早生品種のため水分が多くみずみずしいです。
生で食べると水分が広がり、ジューシーです。

辛みが少なく甘いので生食でも美味しく食べることができます。
加熱するとより甘く、とろける食感が味わえます。

タマネギ丸ごとシチューにもおいしいです

■レクスター1号の栽培のコツ

・遅くとも10月までには種まきをする
種まきはタマネギの一般的な栽培と同様、9月に行います。
暖地で9月下旬～末まで、中間地で9月中旬です。
暖地では、遅くとも10月上旬までには種まきをします。

・有機栽培も可能
化成肥料などを使わない有機栽培も可能です。
有機肥料や鶏糞を使って栽培ができます。

地植え栽培の場合、黒マルチを使うと草を防げたり、
地温が確保できたり、水分が蒸発しにくいという利点があります。

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