タマネギ 栽培

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タマネギたっぷり豚ヒレポークチャップ、タマネギのシャキシャキと柔らかな豚ヒレ

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Q：タマネギを育てているのですが、
春になって葉の表面が波打つ症状が出るようになりました。

調べてみると萎縮病が疑われるとのことですが、
これは本当に軟腐病なのですか？

A：波打つ症状は、萎縮病か肥料過多が多いです。

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Rouge de Florence　C）ナチュラル・ハーベスト

Rouge de Florenceは細長い形をしている赤タマネギ品種で、
香りが良く、柔らかく、シャキシャキとした食感を持っています。

海外の品種なので入手方法は限られますが、固定種なので種を採ることもできます。
Rouge de Florenceの特徴や育て方をご紹介します。