タマネギ スープ
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タマネギなど野菜クズでとるスープ「ベジブロス」
タマネギは生でサラダにして食べてもおいしいですし、
炒めたりして火を通してもおいしいですよね。
シチューやカレー、肉じゃがなどの煮込み料理にも合いますが、
スープとして食べるのもお勧めです。
タマネギを使ったスープには、どのようなものがあるのでしょうか。
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