ホームタマネギ 収穫！
■ホームタマネギ 収穫！
こんにちは、Senaです。
昨年から栽培していたホームタマネギ、
収穫のタイミングが分からなかったのですが、
梅雨に差し掛かってしまうので収穫することにしました。
*アップが遅くなりごめんなさい―管理人静
前回の栽培記録は、
>>ホームタマネギ トウ立ち～！
タマネギの収穫時期といえば、倒伏してから、というのが基本だと思います。
本収穫前に、倒伏した株だけは少しずつ収穫していました。
少し収穫 5月25日
倒伏した株は小さいタマネギでした。
収穫後すぐに食べて、甘くてとてもおいしかったです。
それ以外の株は全く倒伏の気配すら見せず、
6月頭でまだこんな感じでした。
タマネギ 6月1日
倒伏しない状態が続き、タマネギ自体がどんどん大きくなるので、
6月12日に全部収穫しました。
どんどん大きくなったタマネギ、
一番大きいもので手のひらに収まりきらない大きさになってしまいました。
巨大タマネギ 6月12日
ずっしりとした重さを感じられました。
大きくしすぎてしまったようです！
一番大きいものが写真の通りで、
あとのタマネギの大きさはまちまちですが、
十分な数が収穫できました。
タマネギ収穫後 6月12日
この畑で家庭菜園を始めて5年以上経って初めて、
初めてちゃんとしたタマネギを収穫できました！
しかしホームタマネギとして植えたので、収穫時期を見ると失敗かと思います。
本来であれば年内～3月くらいに収穫できたんだと思います。
梅雨時期まで待ってしまったことや収穫時期の見極めが難しかったです。
それでもタマネギとして収穫できたのがとても嬉しいです。
初めて我が家の畑で収穫したタマネギ、
大きくなりすぎてしまいましたが、
甘くてジューシーでとても美味しかったです。
加熱するとより甘くなり、柔らかいのです。
大切に育てたタマネギを収穫して、
すぐに食べて味わえるということにも感動しました。
買うより育てたほうが、断然美味しく感じました。
量は自宅で消費できる量なので、
涼しい日陰においてしばらく保存しておきます。
多分、長期間の日持ちはしないので、
早めに美味しいタマネギを食べきろうと思います。
*こちらの栽培記事は、園芸仲間のsenaさんが担当しています。
■参考
・タマネギ 苗の作り方
・タマネギ 苗の販売
・タマネギ苗の保存方法
・タマネギ 肥料過多
・タマネギ 肥料一発
・タマネギ 無機肥料
・タマネギ 有機肥料
・タマネギ 3月の肥料
・タマネギの収穫時期
