スーパーこがね玉葱
スーパーこがね玉葱
スーパーこがね玉葱は、3月上旬から収穫ができるタマネギで、
中原採取場(ナカハラのたね)から販売されている品種です。
[スーパーこがね玉葱]
■スーパーこがね玉葱の特徴
・早くから収穫ができる新品種
スーパーこがね玉葱は新しい品種で、中原採取場から販売されています。
超極早生品種に分類されていて、暖地での栽培によっては、
3月上旬から3月中旬頃に収穫が始まります。
新タマネギより早くから市場に出ることができます。
・栽培は暖地、中間地
収穫が早いので、暖地で育てることになりますが、
耐寒性があるので、中間地でも栽培できます。
中間地にも分類があり、沿岸部、内陸と分類されます。
内陸より沿岸部の方が暖かく、タマネギの栽培には、
中間地の沿岸部が適しています。
耐寒性があるとはいえ、寒さには弱いので注意してください。
・葉タマネギ、青切りに向いている
葉タマネギとして育てれば、葉も根も両方おいしいタマネギが収穫できます。
元々甘みが強い品種ですが、葉タマネギとして収穫すれば更に甘みが増します。
青切りとして出荷されることもあります。
*青切りは、球の上約15cmで葉を切断して出荷するもの。
・食味のバランスが良い
新タマネギに分類されているので、生食に向いていて、
新タマネギといえば特徴的なのは、辛味が少なく、甘みがあることです。
この品種は特に甘みは強く、肉質はしっかりしていて、
水分も多いのでジューシーで食味が良いです。
■スーパーこがね玉葱の栽培のコツ
・種まきの適期は暖地で9月上旬
3月上旬頃から収穫ができる品種なので、
遅れないように適期に種まきを行います。
暖地であれば、9月頭から上中旬頃が適期になります。
種まきが遅れてしまうと、トウ立ちなどの原因になりますので、
予防するためにも、適期の種まき、植え付けを行ってください。
植え付けは、種まき後、50日くらいが目安になります。
基本的な栽培は、超極早生品種と同様に行えば栽培が出来ます。
・収穫は3月上旬から
収穫は3月上旬から中旬頃から収穫することができます。
葉タマネギとして収穫するならそれよりも早く収穫ができます。
■参考
・タマネギ 肥料過多
・タマネギ 肥料一発
・タマネギ 無機肥料
・タマネギ 有機肥料
・タマネギ 3月の肥料
・タマネギの収穫時期