タマネギ ダイエット
タマネギが、実はダイエットに効果の高い食品ということをご存知ですか？
タマネギを食べることで、タマネギに含まれている有用成分により、
痩せたり健康的になることができます。
入手しやすいタマネギで、ダイエットにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
[タマネギ ダイエット]
■タマネギ ダイエットの効果
タマネギがダイエットに良いとされるのは、タマネギに含まれている成分のおかげです。
タマネギには、ケルセチンやカリウム、硫化アリルといった成分が含まれています。
これらの成分は、健康維持や美容にとても良い効果をもたらしてくれます。
・ケルセチン
ケルセチンは、近年とても注目されている成分です。
ポリフェノールの一種で、血液をサラサラにする効果があるとして、
一時期とても流行していました。
ダイエットを行っている人にありがちな、カロリーだけ低い偏った食生活や、
むくみを気にして水分摂取量を減らした生活をしていると、
健康になるはずのダイエット中でも、血液がどろどろになってしまいます。
血液をサラサラにして流すことで、デトックス効果を上げてくれます。
・硫化アリル
タマネギを切った時、目にしみて涙が出ます。
これは硫化アリルが空中に放出され、目を刺激することによって起こる現象です。
タマネギはこの硫化アリルをたくさん含んでいる食品です。
硫化アリルは、血栓や血液凝固を防ぐ効果があるため、
循環器系の病気予防や高血圧や糖尿病による血栓ができるのを防いでくれます。
また、消化液の分泌を促したり、新陳代謝を良くし、免疫力を高めてくれます。
体重と脂肪を減らすダイエットだけでなく、日々の健康にも役立つ成分です。
・カリウム
カリウムは、体内の余分なナトリウムを排出する効能があります。
余分なナトリウムが体内に長時間滞在していると、
それが原因で水分が溜まり、むくんでしまいます。
カリウムを摂取することで、余分なナトリウムが排出され、
それと同時に溜まっていた水分も押し出されます。
さらに水分を摂取して古い水分を排出することで、
むくみが抑えられ、デトックス効果も期待できるんです。
■タマネギダイエットのコツ
では、実際にタマネギダイエットとはどうすれば良いのでしょうか。
方法はとても簡単で、毎日タマネギを食べるだけです。
やり方としてはとても簡単ですが、この毎日欠かさず食べるというのが、
意外とむずかしいことでもあります。
タマネギに含まれている成分を効率よくとるためにも、少し工夫が必要です。
・ケルセチンをとろう
ダイエット効果が高いケルセチンは、実はタマネギの皮部分の方が含有量が多いのです。
皮をむいた白い部分に比べると、皮部分のケルセチン含有量は27倍だとか。
こうなると、皮を捨てるのが惜しくなってきますよね。
けれど、普段通りであれば皮を口にすることはほぼありません。
皮に含まれているケルセチンを摂取するためには、
皮から成分を煮出すか、皮本体を粉末などにして食べる必要があります。
オーブンでタマネギを皮ごと焼いて食べることもできますが、毎日は難しいでしょう。
そんな時にお勧めなのが、タマネギ茶です。
洗ったタマネギの皮をためておき、それをお湯で煮出す方法です。
ただ、タマネギの香りが強いので、飲みにくい時は他のお茶と混ぜると飲みやすいです。
自分でタマネギ茶を作るのが面倒という場合は、市販されているタマネギ茶を購入して、
普通のお茶と同じように煮出して飲むのも良いでしょう。
インターネット通販で購入することもできるので、
色々と飲み比べてみるのも楽しいかもしれません。
中には、タマネギの香りを抑えて飲みやすくしているものもあるので、
健康のためにタマネギ茶を飲みたいけれど、臭いが苦手という人にお勧めです。
お茶以外に、タマネギの皮を粉末にしてカプセルなどに入れたサプリなどもあるので、
お茶がどうしても苦手な方や、手軽に摂取したい方は検討してはいかがでしょうか。
・基本は生で
煮込みや炒め物に使うことも多いタマネギですが、
ダイエットに使うのであれば、生で食べる方が効果的です。
けれど生のタマネギをそのまま毎日食べるのは、なかなかつらいものがあります。
生タマネギのレシピにも限りがあるので、すぐに飽きてしまいそうです。
そんな時は、酢タマネギがお勧めです。
タマネギを酢に漬けておいて食べるだけなのですが、
半分ドレッシングのような使い方もできるので、
いつものサラダに加えるだけで続けることができます。
酢にもダイエットに良い成分が入っており、相乗効果が狙えるのもお得感があります。
■タマネギダイエットの注意点
タマネギダイエットは、タマネギを食べることで、
タマネギの成分を摂取して痩せる方法です。
決して、タマネギだけ食べてカロリー摂取量を減らす、
といった方法のダイエットではありません。
また、タマネギは食べ過ぎると、胸やけや吐き気、胃痛の症状が出ることがあります。
タマネギに含まれている成分には、
刺激が強いものもあるので、多量に食べるのは控えましょう。
1日に食べるタマネギの量の目安は、だいたい50ｇです。
中くらいのサイズのタマネギが、平均200ｇぐらいなので、
それの四分の一量と覚えておくと簡単です。
四分の一個のタマネギを実際に見てみると、意外と少ないと感じると思います。
毎日大量のタマネギを食べるのは億劫でも、
これくらいの量なら続けられそうな気がしてきませんか？
また、1食に50ｇ食べるのも良いのですが、
できれば3食それぞれに少しずつタマネギを食べるようにします。
1日50ｇを3回に分けて食べた方が、効果が持続するのでお勧めです。
3回に分けられない場合は、朝と夜に分けるだけでも構いません。
■参考
・タマネギ 肥料過多
・タマネギ 肥料一発
・タマネギ 無機肥料
・タマネギ 有機肥料
・タマネギ 3月の肥料
・タマネギの収穫時期
