ソユーズ3号
ソユーズ3号
ソユーズ3号は、ソユーズと同様、アサヒ農園で育成された品種です。
超極早生品種で、3月中旬頃から収穫ができます。
ソユーズ3号の特徴と育て方のコツをご紹介します。
[ソユーズ3号]
■ソユーズ3号の特徴
・3月から収穫できる
極早生品種で収穫が4月頃ですがそれよりも早く、
暖地で3月中旬頃から収穫できる超極早生品種です。
葉タマネギとしても収穫でき、早くからタマネギを楽しむことができます。
3月に収穫する分と、それよりも早く葉タマネギとして収穫すると2度楽しめます。
超極早生に分類されるタマネギにも様々な品種があり、
センチュリー玉葱、博多こがね玉葱、スーパーハイゴールド、
などもありますので、育てる際には参考にしてください。
・大きさは中玉に揃う
大きさは250gで、超極早生品種の中では中玉～大玉になります。
形は甲高で、形と大きさともに揃いが良いです。
・サラダに最適
甘みがあり、生で食べることができます。
サラダにして食べるとみずみずしく、甘みがあるので美味しいです。
サラダ以外にも、加熱して食べるとより甘みを感じられます。
葉タマネギとして収穫したときにも同じように食べることができ、
葉から球まで丸ごと使って調理するのがオススメです。
■ソユーズ3号の栽培のコツ
栽培は超極早生タマネギや、極早生タマネギと同じように栽培をします。
・種まき
暖地で9月中旬まで、中間地で9月上旬までが種まきの時期です。
種まきをしたら、乾燥、雨対策にワラなどを被せておきます。
ピートモスなどで乾燥を防ぐのも良いです。
苗を作るのが難しい場合には、通販で苗を購入します。
・植え付け
元肥は、多すぎないように注意して土作りをします。
植え付けは暖地で11月初旬まで、中間地では10月中に行い、遅れないようにします。
・追肥
追肥は2回行い、年が明けて1月に1回目、
2回目は2月に行い、それ以降肥料を与えないようにしますが、
肥料切れの場合には追肥をします。
・収穫
倒伏してきたら収穫の時期です。
暖地で3月中旬、中間地で3月下旬が目安です。
葉タマネギとして収穫したいときは、もう少し早くから収穫ができます。
■参考
・タマネギ 肥料過多
・タマネギ 肥料一発
・タマネギ 無機肥料
・タマネギ 有機肥料
・タマネギ 3月の肥料
・タマネギの収穫時期
