パルマ

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2021年05月24日（月）

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パルマ　C） PLAT FIRM

パルマはイタリアで育てられている黄タマネギ品種で、
りんごのように肩部分が太り、根に向かって細くなるような独特な形をしています。

貯蔵性が良い中晩生品種で、タマネギ特有の香りが強いです。
パルマの特徴や育て方をご紹介します。

[パルマ]HORTUS社

■パルマの特徴

・独特な形をした黄タマネギ品種
形が独特で、一般的なタマネギのような豊円形、甲高形などではなく、
首部に近い、肩の部分が大きく、根部に向かうにつれて、
細い形をしていてりんごのような形をしています。

日本では珍しい形のタマネギです。

黄タマネギで、表皮は茶色より黄金色に近く、
ツヤがあり、見栄えは抜群です。

また、タマネギ特有の香りが良いので、風味が良いです。

・秋まき栽培で育てられる海外品種
パルマはイタリアの品種で、HORTUS社から販売されています。

日本の秋まき栽培の作型で育てることができるので、
基本に沿って栽培すれば、難しくはないです。

ただ、病害や害虫に対してはそれほど強くないので、防除は徹底します。

熟期は中晩生で、収穫は5月～6月頃で、
貯蔵性の良い品種なので、12月頃までは貯蔵が出来ます。

・固定種なので、種が採取できる
種は通信販売のみで入手できるので、
種を手に入れるまでが難易度が高いですが、
F1品種ではなく、固定種なので、種を採ることができます。

種を採れば、毎年同じものが収穫できるので、
種を採る用の株を確保しておくと良いです。

■パルマの栽培のコツ

・極端な早まき、早植えは避ける
秋まき栽培の作型で育てます。

種まきの時期は、冷涼地で8月末～9月上旬、
中間地で9月中旬、暖地で9月末～10月上旬が目安です。

極端な早まきをしてしまうと、大苗になりやすく、
トウ立ちや分球の原因になってしまうので注意します。

植え付けも同様で、適期に行います。

・病害や害虫の防除は徹底する
固定種で、海外品種のため、病害にそれほど強くないので、
病害、害虫の防除は徹底し、早めに対策します。

・収穫は5月～6月
地域によって前後しますが、収穫は5月～6月です。
倒伏が確認できてから収穫すれば確実です。

貯蔵性が良い品種なので、収穫後はよく乾燥させれば、
12月頃まで保存できます。

タマネギ栽培.com