ホワイトオニオン
ホワイトオニオン
ホワイトオニオンは海外品種で、ペコロスのように小さい白いタマネギです。
藤田種子株式会社から販売されている珍しい品種です。
日本で知られているホワイトオニオン(分類)ではなく、
ホワイトオニオンという品種になります。
ホワイトオニオンの特徴や育て方をご紹介します。
[ホワイトオニオン]藤田種子株式会社(販売元)
■ホワイトオニオンの特徴
・ペコロスに似た小さいタマネギ
ホワイトオニオンは直径が2~3cmととても小さく、コロコロとしていてかわいいです。
サイズとしてはペコロスと同じくらいかやや小さいタマネギです。
色はとても白く、美しいです。
海外品種で似たタマネギでは別記事にありますPrimierです。
こちらも小さく、真っ白なタマネギです。
・種まきは春
一般的なタマネギと違い、春に種をまく春栽培に適しています。
タマネギが育てにくい冷涼地でも栽培することができます。
種まきをしてから50日~60日で収穫できるので、
4月に種まきをしても6月頃収穫でき、本格的に暑くなる前に収穫できます。
地植えで育てるより、プランターで育てたほうが育てやすいです。
・辛味少なく、ピクルスにも最適
食味は、特に辛味が少なく、生食でも食べやすいです。
小さいのでそのままサラダとして食べたり、
ピクルスにしても美味しく食べれます。
料理の付け合せにしても良いです。
■ホワイトオニオンの栽培のコツ
・種まきは3月~4月
どの地域でも、種まきは3月~4月に行います。
1週間~2週間程度で発芽します。
種まきの仕方や、育苗管理は一般的なタマネギと同様に行います。
苗が出来たら、プランターや鉢に3cm~5cm間隔で植えつけます。
・肥料が切れないように気をつける
栽培期間は約2ヶ月ですが、収穫まで肥料が切れないように気をつけます。
元肥はしっかり入れ、追肥が不要になるようにします。
・収穫は50日~60日後
種まきから50日~60日で収穫できます。
うまく栽培すれば、梅雨入り前に収穫でき、病害などの不安が少ないです。
タマネギが3cmくらいになったら収穫できます。
■参考
・タマネギ 肥料過多
・タマネギ 肥料一発
・タマネギ 無機肥料
・タマネギ 有機肥料
・タマネギ 3月の肥料
・タマネギの収穫時期