EXスター
EXスター
EXスターは超極早生品種の一つで、
葉から収穫する青切り収穫に最適な品種です。
生育旺盛でよく育ち、耐寒性も強いです。
EXスターの特徴や育て方をご紹介します。
[EXスター]高田種苗
■EXスターの特徴
・暖地で3月下旬収穫の超極早生品種
暖地で3月下旬、中間地で4月上中旬に収穫できる超極早生品種です。
葉から収穫、倒伏前に収穫する青切り専用の品種で収穫時期が早いです。
・中間地でも栽培ができる
耐寒性があるため、暖地のほか中間地でも栽培ができます。
中間地ではやや収穫が遅くなりますが、
中間地でも超極早生タマネギが栽培できるのは魅力的です。
生育も旺盛なので、育てやすい品種です。
・形は甲高、大きさは250g～300gになる
球形は甲高形になります。
大きさは250g～300gになり、
超極早生品種の中では中サイズ～大サイズになります。
大きくなることから、多収です。
・水分が多く、肉厚で柔らかい
鱗片は分厚いですが柔らかく、ジューシーです。
水分を多く含むためみずみずしく、甘みがあります。
新タマネギを楽しむには生食が一番です。
加熱調理をしても甘くなり、より柔らかくなります。
■EXスターの栽培のコツ
・種まきは9月上中旬
種まきは中間地で9月5日～10日の間、
暖地で9月10日～15日の間が種まきの適期です。
早まきはせず、適期に行います。
早まきをすると苗が育ちすぎてしまい、
大苗の原因になります。
大苗はトウ立ち、分球が起こりやすくなります。
・地植え栽培ではマルチを使う
地植え栽培の場合、マルチを使うようにします。
マルチは黒マルチを使用し、保温と雑草の抑制が主な目的になります。
マルチは、既に穴が開いているマルチを使うと、穴を開ける手間が省けます。
・収穫は3月下旬から
倒伏前に収穫する青切りで収穫する場合、
暖地で3月中下旬が収穫時期です。
中間地では4月上中旬から収穫ができます。
超極早生品種のため、長持ちしないので、
倒伏した株から収穫していくのも一つの手です。
■参考
・タマネギ 苗の作り方
・タマネギ 苗の販売
・タマネギ苗の保存方法
・タマネギ 肥料過多
・タマネギ 肥料一発
・タマネギ 無機肥料
・タマネギ 有機肥料
・タマネギ 3月の肥料
・タマネギの収穫時期
