タマネギ 栽培

• ツイート
• 

タマネギを家庭菜園で楽しむのであれば、無農薬で育ててみたいですね

売られているタマネギは、農家の方が一生懸命育てたタマネギではあるものの、
どのような農薬が使われているのかはっきりしていません。

ナチュラル志向の店では、無農薬や有機栽培のタマネギも手に入りますが、
そういったお店はまだまだ少なく値段もやや高価です。

自分で育ててみるのであれば、農薬を使わずに育て、
安心してタマネギを食べたいものです。

無農薬でタマネギを育てるためのポイントをご紹介します。

• ツイート
• 

収穫後のタマネギ、小さいものもありますね

タマネギを育てて収穫したものの、球の肥りが悪く小さいままだった、
ということは意外と多いものです。

そんな時にふと考えるのが、
小さなタマネギをホームタマネギとして利用できるかどうかです。

収穫した小さいタマネギは、ホームタマネギに利用できるのでしょうか。

• ツイート
• 

タマネギの収穫、一気にしたいですね

タマネギを育てていて、ほぼ収穫できるサイズまで育ってきました。

肥ってきたものから順次収穫しているのですが、
一気に収穫するにはいつ頃が良いのでしょうか？

それは、時期や球の肥り具合、葉が倒れた頃を見ます。

• ツイート
• 

ホームタマネギの収穫

ホームタマネギは、冬に収穫を行うため、

一般的なタマネギとは保存期間が少し違っています。

一般的なタマネギであれば、収穫後に乾燥させることで貯蔵性を高めることもできますが、
ホームタマネギの場合はどうなのでしょうか。

気になるホームタマネギの保存期間を、まとめました。

• ツイート
• 

タマネギの表面には、茶色い皮がついています

皮を剥く時、タマネギによってはくっついていたりして、
なかなかうまく剥けないこともあります。

料理をする時のストレスにもなりかねないタマネギの皮ですが、
そもそもタマネギのあの皮は、必要なものなのでしょうか。

タマネギの皮には、どのような役割があるのかを調べました。