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タマネギ収穫 根切り
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タマネギは収穫する時に、根を切ることがあります
スーパーで売られているタマネギのお尻の部分を見てみると、
根が少しだけ残っていたり、ギリギリまで短く切られたものがあります。
タマネギを収穫する時、なぜ根を切るのでしょうか。
家庭菜園でタマネギを育てている時も、
この根切りの作業は必ず必要な作業なのでしょうか。
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タマネギ 収穫 早い
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収穫中のタマネギ
タマネギは、家庭菜園で育てられる野菜の中でも、
栽培期間の長さがトップクラスです。
晩秋に苗を植え付けて初夏に収穫するので、苗からでも5ヶ月以上かかります。
種から育苗するなら、さらに長い期間がかかります。
そんなタマネギですが、収穫には早いけれど、
もう収穫したり、あるいは早めに収穫した方が良い状態など、
収穫のタイミングに関する悩みが出てくることがあります。
タマネギの収穫の早さに関する悩みには、解決法があるのでしょうか。
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紫タマネギとブロッコリーのサラダ
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