ホームタマネギ 腐る
ホームタマネギの収穫
ホームタマネギは、夏の終わりに種球を植え付け、
冬に新タマネギを収穫する栽培法です。
本来は初夏に出回るはずの新タマネギを、冬に楽しめるということで、
家庭菜園でも人気が高まっています。
一般的な作型よりも栽培期間が短いため、
とっつきやすい印象のあるホームタマネギですが、
栽培中や収穫後の貯蔵中に腐ることがあります。
ホームタマネギが腐るのは、何が原因なのでしょうか。
タマネギ苗 寒さ
植え付け後の天候不順で生育が良くないタマネギ苗
タマネギの栽培には、ホームタマネギのように冬収穫のものもありますが、
一般的には晩秋に苗を植え付けて、翌年の初夏に収穫します。
植え付けるタマネギ品種によって、少しずつ植え付け適期がずれますが、
遅いタマネギ品種だと12月の植え付けになることもあります。
この時期の植え付けだと、育苗している苗や、植え付けた後の苗が、
寒さによって、うまく生育できるかどうかが気になります。
タマネギ苗の寒さ対策が必要なケースや方法をご紹介します。
ホームタマネギ 大きさ
ホームタマネギは、球部分が少し膨らんだ状態の種球を植え付けて育てます、
なので、通常のタマネギよりも短期間で収穫できます。
栽培期間が短い分、初心者はとっつきやすくて良いのですが、
最初の狙い通り、冬に収穫をするには少し技術が必要となります。
ホームタマネギは、どれくらいのサイズになったら、収穫ができるのでしょうか。
タマネギ 冬の水やり
タマネギの水やり
タマネギは栽培期間が長く、秋から翌年の初夏まで栽培管理します。
種をまく時期、苗を植え付ける時期、生育期と、
それぞれに合った育て方を行う必要があります。
特に気遣うことは、水の管理です。
タマネギは冬の間、どのように水やりを行えば良いのでしょうか。
タマネギ 冬収穫
冬に収穫できるシャルム
タマネギは、一般的な栽培の場合、秋に苗を植え付けて、
収穫できるのは翌年の初夏となります。
そのため、収穫して間もないみずみずしさを楽しめる新タマネギは、
初夏頃が旬となり、市場に出回るようになります。
けれど、新タマネギがない時期に、新タマネギが食べたくなることもあります。
普段は食べられないものが食べられる、
そんな贅沢は、冬収穫のタマネギがあれば、楽しめます。
タマネギは冬収穫できる野菜なのでしょうか。