ホームタマネギ 失敗
標準プランターでもじゅうぶん育つ、甘くて美味しいホームタマネギ
ホームタマネギは、暑さが少し和らいだ頃に植え付けを行い、
年内の収穫を目指すタマネギの栽培法です。
すでにタマネギの赤ちゃんの姿をした種球を植え付けるため、
そのまま順調に育っていくはずなのですが、意外と失敗が多い栽培法でもあります。
ホームタマネギでの失敗には、どのようなことが多いのでしょうか。
タマネギ栽培 割れる
球割れしたタマネギ
タマネギを育てていると、いつの間にか分球し、
球の部分が割れていることがあります。
表面上は1個の球に見えていても、
皮を剥くと2つに割れていることもあります。
割れていても、傷みがなければ、
そのまま普通のタマネギと同様に料理に使うことができます。
ただし、表面の皮のように茶色っぽく変色している部分が多かったり、
硬い部分が多かったりして、可食部分が減ってしまうことが多いです。
同じように育てていても、球が割れてしまう年とそうでない年もあります。
なぜタマネギが割れてしまうのでしょうか。
タマネギの球割れを防ぐ方法もご紹介します。
タマネギ栽培 長期保存のコツ
根の部分も切って干すと、さらに良いです
タマネギは栽培する期間が長いですが、長期間貯蔵することができます。
できるだけ長い間貯蔵するために、保存方法を工夫することも必要ですが、
実は栽培中にできることもあるのです。
タマネギを栽培している時にできる、
長期保存のコツをご紹介します。
タマネギ栽培 甘くする方法
タマネギ栽培、甘くておいしいタマネギを育てたいですね
タマネギを植え付けて収穫するまで、
手間はあまりかかりませんが、時間が少しかかります。
その長い栽培期間を利用して、
タマネギは球の中にぎゅっと栄養と旨みと甘みと詰め込みます。
基本の栽培方法でも、もちろんおいしいタマネギはできます。
さらに、もっと甘く美味しくするためのポイントと、
上級者向けのテクニックの実践法をもご紹介します。
タマネギ 連作は？
タマネギは、連作障害が起こりにくい野菜だと言われます
連作障害が起こりにくいと言って、
何年も同じ場所で、タマネギを作り続けると、
病害虫にあいやすく、質や収穫量が落ちてしまいます。
タマネギはどれくらいの期間連作が可能なのでしょうか。
連作障害を防ぐには、どのようにしたら良いのでしょう？
